中医推荐的十大养生食材包括红枣、枸杞、山楂、蜂蜜、菊花、黄芪等，这些食材具有滋补强身、调理气血等功效。推荐食谱包括红枣糯米粥、枸杞炖鸡、山楂茶等，这些食谱结合这些食材的特点，可帮助调理身体，增强免疫力，达到养生的目的。

本文目录导读：

1. 红枣
2. 枸杞
3. 黄芪
4. 当归
5. 黑豆
6. 山药
7. 百合
8. 莲子

红枣

红枣是中医养生中极为推崇的一种食材，被誉为“天然维生素丸”，其味甘性温，具有补中益气、养血安神的功效，红枣含有丰富的糖类、有机酸、维生素及多种微量元素，有助于提高人体免疫力，延缓衰老。

推荐食谱：红枣糯米粥

食材：红枣、糯米、山药、枸杞

做法：将红枣去核，与糯米、山药一同煮粥，最后加入枸杞稍煮即可，此粥具有补气养血、安神益智的功效。

枸杞

枸杞是中医常用的滋补药材，具有滋补肝肾、明目养血的功效，枸杞含有丰富的多糖、多种氨基酸、维生素及矿物质，具有抗氧化、抗衰老的作用。

推荐食谱：枸杞炖鸡汤

食材：枸杞、鸡肉、淮山、生姜

做法：将鸡肉、淮山、生姜炖煮，待汤色乳白后加入枸杞再炖煮片刻即可，此汤具有滋补肝肾、益气养血的功效。

黄芪

黄芪是中医常用的补气药材，具有益气固表、利尿消肿的功效，黄芪含有丰富的黄酮类化合物、多种氨基酸及微量元素，有助于提高免疫力。

推荐食谱：黄芪炖鸡

食材：黄芪、鸡肉、当归、枸杞

做法：将鸡肉与黄芪、当归一同炖煮，待鸡肉熟烂后加入枸杞再炖片刻即可，此菜肴具有补气养血、滋阴补肾的功效。

当归

当归是中医常用的补血药材，具有补血活血、调经止痛的功效，当归含有丰富的挥发油、多种氨基酸及微量元素，对于调节人体生理功能有重要作用。

推荐食谱：当归生姜羊肉汤

食材：当归、生姜、羊肉、红枣

做法：将羊肉与当归、生姜、红枣一同炖煮，煮至羊肉熟烂即可，此汤具有温中散寒、补血调经的功效。

黑豆

黑豆是中医养生中的黑色食品，具有补肾益精、润肠通便的功效，黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种微量元素，有助于提高人体抵抗力。

推荐食谱：黑豆炖猪蹄

食材：黑豆、猪蹄、枸杞、生姜

做法：将黑豆提前浸泡，与猪蹄、枸杞、生姜一同炖煮，待猪蹄熟烂即可，此菜肴具有补肾益精、美容养颜的功效。

山药

山药是气阴双补之佳品，具有滋阴养肾、益气补脾的功效，山药含有丰富的淀粉、多糖、蛋白质及多种微量元素，有助于提高人体免疫力。

推荐食谱：山药薏米粥

食材：山药、薏米、红枣、小米

做法：将山药、薏米、红枣提前浸泡，与小米一同煮粥，煮至粥稠即可，此粥具有健脾养胃、滋阴养肾的功效。

百合

百合具有润肺止咳、养阴清热的功效，是中医养生中的常用食材，百合含有丰富的淀粉、蛋白质及多种微量元素，有助于提高人体抵抗力。

推荐食谱：百合银耳羹

食材：百合、银耳、莲子、冰糖

做法：将百合、银耳提前浸泡，与莲子一同炖煮，加入冰糖调味即可，此羹具有润肺养阴、美容养颜的功效。

莲子

莲子是中医常用的养心安神药材，具有补脾止泻、养心安神的功效，莲子含有丰富的淀粉、蛋白质及多种微量元素，对于调节人体生理功能具有重要作用，推荐食谱莲子芡实羹食材：莲子芡实粥食材：莲子芡实糯米等做法将莲子芡实糯米等食材浸泡后一起煮粥再加入适量的冰糖调味即可此粥有助于补脾止泻养心安神的功效九黑芝麻黑芝麻具有补肾益精润肠通便的功效是中医养生中的常用食材黑芝麻含有丰富的油脂蛋白质维生素及多种微量元素对于人体健康具有重要作用推荐食谱黑芝麻糊食材黑芝麻糯米粉红糖等做法将黑芝麻炒熟研成粉末与糯米粉红糖一起加水煮成糊状即可食用此糊具有补肾益精润肠通便的功效十银耳银耳是中医养生中的常用食材具有滋阴润燥养肺益气的功效银耳含有丰富的胶质蛋白及多种微量元素有助于提高人体免疫力推荐食谱银耳莲子羹食材银耳莲子冰糖等做法将银耳提前浸泡与莲子一同炖煮加入冰糖调味即可此羹具有滋阴润燥养肺益气的功效总之这些食材都是中医养生中的宝贵财富结合自身的体质情况适量食用这些食材并搭配合理的食谱有助于保持身体健康延年益寿